Ingredientes:
4 bifes de filé mignon
1 embalagem de 340g de Molho Madeira Só Fruta®
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
2 colheres de (sopa) de azeite
2 colheres de (sopa) de margarina
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal, pimenta e frite os na manteiga e no azeite e reserve. Aqueça o Molho Madeira Só Fruta®.
Despeje o molho bem quente sobre os filés e sirva com arroz branco e batatas soutée.
Preparo das batatas soutée: Cozinhe as batatas com sal e escorra, junte a manteiga e a salsinha picada.